Grillboek
ReceptenKerntemperaturenRookhoutBereidingstijden
Inloggen Account maken
  1. Home
  2. /Recepten
  3. /Recepten voor de appelhout
Apparaat

Recepten voor de appelhout

Alle recepten die je maakt op of in de appelhout.

2 recepten

  • 160 °C · 1 uur 40 min

    Gerookte cheesecake op appelhout

    Romige baked cheesecake met een lichte rooktoon van appelhout, gebakken au bain-marie op de barbecue.

    Appel kern 63 °C
  • 110 °C · 1 uur 15 min

    Warm gerookte forel op appelhout

    Hele forel eerst kort in pekel, daarna zacht gerookt op appelhout tot het vlees zijdezacht is.

    Appelhout kern 63 °C

Apparaat

KamadoGietijzerDutch ovenPizzasteen
Grillboek — BBQ-recepten van de gemeenschap
OverContactVoorwaardenPrivacy