350 °C
Pizza van de BBQ
Napolitaans deeg van 00 bloem, in anderhalve minuut gebakken op een doorgloeiende steen in de kamado.
1 uur 25 minGemiddeld
Recepten
2 gepubliceerde recepten, geordend op de temperatuur waarop ze gaan.
Stooklijnalles
2 gepubliceerde recepten, geordend op de temperatuur waarop ze gaan.
2 recepten met Italiaans
Napolitaans deeg van 00 bloem, in anderhalve minuut gebakken op een doorgloeiende steen in de kamado.
Italiaanse buikspekrollade met salie en rozemarijn, afgewerkt tot een glasharde crackling.