120 °C · 10 min
Memphis-style pork rub
Zoete allround varkensrub met paprika, knoflook en gember die je in tien minuten mengt en maandenlang gebruikt.
Alle recepten met ribs als hoofdingrediënt.
2 recepten
Zoete allround varkensrub met paprika, knoflook en gember die je in tien minuten mengt en maandenlang gebruikt.
Ribs op 150 °C zonder stoomfase: meer bark, meer beet en in drie uur van de barbecue.